life
８月も残すところあと１日。 今年は『平成最後の夏！』みたいな言葉をよく聞きましたが、 みなさま、この夏、いかがお過ごしでしたでしょうか？ ワタクシは、小旅行に行ったり、お盆に甥っ子たちと花火したり、同級生と会ったり、大掃除したり、いつも通りの…
ツバメのその後です。 ツバメは可愛いけれど、心配なのは、ツバメのフン害。 このフン害は親鳥ではなく、ヒナによるものだということを、私は以前目の当たりにしたので知っています。 巣に鈴なりになって大きな口を開けたヒナたち。 可愛いなあと見ていると…
weekend cafe がオープンして、今年で８回目の夏がやってきます。 毎年、夏前になるとツバメの夫婦がやってきて、カフェの階段を上りきった玄関の上に「巣を作りたい」と言います。 が、「うちは飲食店なので、申し訳ないけど、他所をあたってください」と毎…
１１月も、はや半ば。 のんきな私も、クリスマスの準備をし始めました。（ちゃんとしたお菓子屋さんは、クリスマスの準備は夏からしています・・・） まずは、カフェにツリーを☆ 北欧の組み立て式のこのツリーも、はや６回目の登場です。 一目ぼれをしたもの…
月曜日は、カレーの日。私、個人的に。 今日のお昼は、玉川のカレー屋さん、エポックさんへ行ってきました。 ホットBBQカレー☆ 私のイチオシ☆☆☆です。 辛さが私にはちょうど良く。 さらさらのルーがご飯と共にするすると胃に収まって行きます。 そして、食べ…
頂き物シリーズ〜 の続き。目にも楽しいドライフルーツ詰め合わせ♪ 「紅茶に入れると、美味しいです」とのことです。 一等気になるのは、スイカの干したの。（写真中央） スイカのドライフルーツ、初めて見ました！ これは、そのまま食してみたい。 その薄さ…
先日、玉川のカレー屋さん http://epoch2015.web.fc2.com/ で『まこもたけ』をいただきました☆ てんぷらが美味しいとの情報でしたが、衣を作る手間を惜しんで、素揚げに。 塩だけで、おいしー☆ ほのかな甘味とほっこりとしゃきしゃきの間のなんとも言えない…
母校の日吉小学校が、今年の春、役目を終えて閉校することとなりました。 少子化で仕方ないこととはいえ、やはり、寂しい。 3月28日（土）が閉校式だったのですが、出席できませんでした。 今日は陽気も良くて、勝手に、ひとり閉校式。 正門と校舎。 入学し…
梅雨真っ只中です。 ６月も真っ只中になってしまいました・・・ 毎度、営業日のお知らせが遅くなってしまって、申し訳ありません。 ６月のweekend cafe、毎週末営業いたします☆ 雨のweekend cafeも、よろしくお願いいたします。 そして、今年もヌガー・グラ…
今日のスムージーは、頂いたきゅうり、パセリ、バナナ、グレープフルーツ、キウイ。 材料をグリーン・黄色系でまとめたので、きれいな黄緑色に出来上がりました。 味の方も、爽やかで美味しい！ 酸味と甘味のバランスが良いです。 今日の組み合わせは、オス…
今日のスムージーは、パセリ、マンゴー、グレープフルーツ、、パイナップル、トマト。 昨日よりも緑が濃いスムージー。 今日はバナナを入れなかったから甘味が少なめで、さっぱり味。 そのせいで、パセリが色も味も前に前に出てる感じ。 今日は大人味なスム…
フルーツロールやバースデーケーキを作ると、微妙に残るフルーツ。 残ったフルーツを使ってコンフィチュールを作るのも楽しいのですが、今回は凍らせてスムージーにしてみることに☆ 凍らせたバナナ、パイナップル、葡萄に、黄色いトマトも。 巷で流行りのグ…
玉ねぎ涙防止用に買った、花粉防止めがね。 玉ねぎを５個ほど刻んでみました。 １個目は涙も出ず、なかなか順調だったものの、２個目くらいから、なんだかツーンと・・・ 玉ねぎ、恐るべし。 わずかな隙間から忍び込んで、涙を誘います。 目の下のわずかな隙…
裸眼視力、左右ともに１．５を誇るワタクシ。 めがね、コントクトレンズともに無縁の人生を送って参りました。 が、ここにきて、人生初めてのめがね購入。 老眼鏡では、ありませんよ・・・ 花粉防止めがね。 今年の花粉は強力でしたが、それでも、だましだま…
ゴーヤについての夏の自由研究、面白かったよ。という心優しい友達の言葉に気をよくして。 勝手に夏の自由研究。その２ 「話題の塩糀についての私的考察」。 塩糀、ブームですね。 日本伝統の糀と塩、水でつくる調味料で、一時的ブームでは終わらない気配。 …
オリンピックが終わって、高校野球も終わって、もう夏も終わりですね。 毎日暑いと嫌になりますが、夏も終わりに近づくと、やはりちょっと淋しくなります。 ゆく夏を惜しみつつ、夏の自由研究「ゴーヤに関する、とある筋からの情報」についての結果報告です…
weekend cafe、流行モノに挑戦。 ゴーヤのグリーン・カーテン こちらは、風船かずらのグリーン・カーテン まだひよひよで、カーテンになってないけど、順調に育ってます。 ７月中には立派なグリーン・カーテンになってくれるかな。
桜が満開になりました。 週末はみなさんお花見へお出かけしたのでしょう、weekend cafeはのんびりムード・・・一言で言えば、暇、でごさいました。 weekend cafe でもお花見気分出してました。山桜でお出迎え。 窓の外は鹿の子池公園の桜も。 ・・・ 一週間…
先月、ご紹介しました「MINATO DE ONGAKU（港で音楽）」の、ひと月以上遅れでのご報告です。 カフェの営業日だったので、フルでは見に行けなかったのですが、１時間ばかり抜けて港へ。 着いたら、残念ながら友達のスチールパンの演奏が終わったばかり・・・…
信じがたい、大きな地震、大きな津波が起きてから１週間が経ちました。被災地から離れている愛媛で、いつもとなんら変わりない日常生活を送れることへの感謝というよりは、罪悪感を感じながらの１週間でした。 ちょうどホワイト・デー直前の金曜日に地震が起…
今年の仕事納めは、昨日作ったバースデーケーキでした。 大阪への配送だったため、洋梨のキャラメルケーキをチョイス。 学生時代の同級生から奥さんへのバースデーケーキ。素敵☆ 昨日発送したので、今頃到着しているはず。 Ｎちゃん、お誕生日おめでとう！家…
みなさま、素敵なクリスマスを過ごされましたか？ 私も、おかげさまでなんとか無事に今年もクリスマスを終えることができましたー。 クリスマスのケーキに、焼菓子工房カトル・カールのノエルを選んでくださった方、ありがとうございました。 みなさまの素敵…
昨日の日曜日、松山に住む従姉が姪っ子ちゃんたち（従姉の子供は、本当は姪っ子じゃなくて・・・何？）とおばあちゃまと一緒に、カフェに遊びに来てくれました。 お土産を持って。 お土産は、かわいいお菓子の家でした☆ 市販のクッキーやマシュマロ、カステ…
バジルの観察、すっかりご記憶に無いかもしれませんが、実はまだ続いてます。そう、ＵＰしてないだけです（まるで意味なし）。まずはおさらいを。２００９年１２月末〜２０１０年２月のバジル。 ２０１０年３月末に植え替えしてから５月までのバジル。 そし…
チュニジア土産をもらいました。 なんと、サボテンのジャム。 ていうか、チュニジアってどこさ。 ・・・ここでした。 http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%82%B8%E3%82%A2+%E5%9C%B0%E5%9B%B3&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=…
４月の末、ドッグ・カフェ、ラウナさんがオープンしました。 詳しくはコチラ→http://www.launa-dog.com/index.html トリミングルームとカフェが併設されていて、ワンコ好きにはたまらないスポット。ここのカフェでquatre-quartsのチーズケーキとロールケーキ…
はちみつと一口に言っても、色々種類がありますね。私は普段、イタリア産のオレンジのはちみつをお菓子に使っていますが、珍しい種類のものをいただいたり、自分でも試しに買ってみたりして、何種類かのはちみつが手元にあります。花の種類によって味も香り…
今年も本家の桜が見事に咲きました。 大島桜だか山桜だかで、ソメイヨシノより一足早く満開になります。白い花が本当にきれいで、毎年、私たちを楽しませてくれます。 小粒な苺でコンフィチュールを作りました。 大粒な苺よりも色が濃く、きれいに仕上がる気…
３月に入ってから、「狭い狭い！」「引越し引越し！」と緑の葉っぱがせきたてるのを、「もうちょっとしたらね、時間ができたらね」となだめすかしておりました。 週末、ようやく念願かなって小さな瓶から大きな植木鉢にお引越し完了。 大きくなれよー。
昨日、さようならがらみでバラの花束をいただきました。 たくさんのバラだったので、２つに分けて飾りました。 種類もたくさんで、見たことないような種類のバラも。例えば、左の写真の濃いピンクの大きなバラ。りんごのようなすごくいい香り。こんな香りの…
