quatre-quarts + weekend cafe 日々のこと

日々のことあれこれ ときどきお菓子のお知らせも

weekend cafe 6月の営業日☆

梅雨真っ只中です。
6月も真っ只中になってしまいました・・・
毎度、営業日のお知らせが遅くなってしまって、申し訳ありません。


6月のweekend cafe、毎週末営業いたします☆
雨のweekend cafeも、よろしくお願いいたします。


そして、今年もヌガー・グラッセの季節です!

生クリームとメレンゲの甘いベースに、フランボワーズの酸味、チョコナッツのカリカリの食感が加わった楽しくて冷たいデザートです。
可愛いビジュアルを知らずに、男性のお客様がオーダーされると、後のリアクションを思い浮かべて、内心ニヤッとしてしまいます。