ここ数日、一段と暖かくなりましたね。
近所の桜並木の桜も、よくよく見るとちらほら咲き始めています。
コロナに気をとられていた、というわけでもないのですが、３月の営業日のお知らせをせぬまま、３月も末に・・・いつもながら、かたじけなく。。
今さらではございますが、３月の営業日は、
weekend cafe は、毎週末金土日
焼菓子工房quatre-quarts は、金土日に加えまして月木
でございます（でございました）。
４月は同じ轍を踏まぬように、４月の営業日のお知らせです！
４月も weekend cafe は、毎週末金土日 の営業です。
焼菓子工房quatre-quartsは、基本的には金土日に加えて月木営業なのですが、
４月１３日（月）１６日（木）２７日（月）は、休業いたします。
そもそも解りづらい営業日の設定の上に更に・・・という感じで申し訳ないのですが、
よろしくお願いいたします。
３月はレモンのタルトを作ってます。地物のノーワックス・無農薬レモンを使用しています。
キュンとくる酸味が心地よいタルトです。
フォンダンショコラは、３月いっぱいで終了予定です。
ラザニアも、そろそろ終了の時期に。４月初旬あたりまでの予定です。
季節は移っていきますね。。
季節が移るといえば、、最近、お問い合わせが多くなってきましたヌガーグラッセ。
ヌガーグラッセは、もう少し暖かくなってからご提供の予定です。
ゴールデン ウィークあたりの心づもりでいます。今しばらく、お待ちくださいませ。
落ち着かない日々ではありますが、、
ミモザのリースと一緒に皆様のご来店、お待ちいたしております☆
