quatre-quarts + weekend cafe 日々のこと

日々のことあれこれ ときどきお菓子のお知らせも

モンブランはまだか。

最近、多くお問い合わせ頂いております、モンブラン
核となる栗の渋皮煮、これからの仕込みです。
今しばらく、お待ちくださいませ。10月初旬の登場の予定です。


モンブランの代わりに。

マロンパイ。
正確には、マロンタルトですが、ポンポネット型で焼いた形がころんとかわいいので、マロンパイと呼びたく。


今週のキッシュ。

今週はきのことチーズのキッシュとなすとボローニャソースのキッシュ。今週は秋味のキッシュです。


デザート、まだヌガーグラッセやってます☆
モンブランと入れ替わりになりますので、まだの方は是非!